日別アーカイブ:2019年11月19日
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活性酸素を分解する酵素
2020/4/9 活性酸素
もともと人間には活性酸素に対抗する防御機能が備わっています。それに加えて食品から摂取する抗酸化物質により、多くの活性酸素を分解します。今日は活性酸素を抑える酵素について見ていきたいと思います。 活性酸 ...
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2020/4/9 活性酸素
もともと人間には活性酸素に対抗する防御機能が備わっています。それに加えて食品から摂取する抗酸化物質により、多くの活性酸素を分解します。今日は活性酸素を抑える酵素について見ていきたいと思います。 活性酸 ...
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